Dalam dunia kuliner yang luas, minuman memegang peranan penting sebagai pengiring hidangan, pelepas dahaga, atau bahkan bahan baku dalam berbagai olahan. Memahami perbedaan mendasar antara istilah “drink” (tunggal) dan “drinks” (jamak) sangat penting untuk mengapresiasi kompleksitas minuman dan penggunaannya yang beragam.

Istilah “drink” secara tunggal merujuk pada satu porsi minuman tertentu, baik beralkohol maupun non-alkohol. Sebaliknya, “drinks” dalam bentuk jamak mengacu pada kumpulan atau variasi minuman yang tersedia atau disajikan. Perbedaan ini sangat penting dalam konteks percakapan, pemesanan di restoran, atau diskusi tentang minuman.

Definisi

Dalam bahasa Inggris, kata “drink” (tunggal) dan “drinks” (jamak) memiliki perbedaan mendasar yang penting untuk dipahami.

Istilah “drink” mengacu pada satu minuman tertentu, baik itu air, jus, soda, atau minuman beralkohol. Sementara itu, “drinks” digunakan untuk merujuk pada dua atau lebih minuman, atau minuman secara umum.

Contoh Penggunaan

• I’m going to have a drink of water. (Saya akan minum air.)
• The drinks were delicious. (Minumannya enak.)

Jenis-jenis Minuman

Minuman dapat diklasifikasikan ke dalam berbagai jenis berdasarkan karakteristik dan bahan penyusunnya. Berikut adalah tabel perbandingan berbagai jenis minuman berdasarkan kategori:

Kategori	Jenis	Karakteristik
Beralkohol	Bir	Minuman berbusa yang difermentasi dari biji-bijian seperti jelai atau gandum
	Anggur	Minuman yang difermentasi dari buah anggur
Non-alkohol	Air	Cairan bening yang tidak mengandung mineral atau zat terlarut lainnya
	Jus	Cairan yang diekstrak dari buah-buahan atau sayuran
	Susu	Cairan yang diproduksi oleh kelenjar susu mamalia
	Teh	Minuman yang diseduh dari daun tanaman teh
Panas	Kopi	Minuman yang diseduh dari biji kopi yang dipanggang dan digiling
	Cokelat panas	Minuman yang dibuat dari bubuk cokelat, susu, dan gula
	Teh herbal	Minuman yang diseduh dari berbagai jenis tumbuhan
Dingin	Limun	Minuman berkarbonasi yang dibuat dari air, gula, dan perasa lemon
	Es teh	Teh yang disajikan dalam keadaan dingin
	Smoothie	Minuman yang dibuat dengan mencampurkan buah-buahan atau sayuran dengan jus, yogurt, atau susu

Perbedaan utama antara setiap kategori minuman terletak pada kandungan alkohol, suhu penyajian, dan bahan penyusunnya. Minuman beralkohol mengandung etanol, sementara minuman non-alkohol tidak mengandung etanol. Minuman panas disajikan pada suhu tinggi, sedangkan minuman dingin disajikan pada suhu rendah.

Komposisi dan Bahan

Minuman, baik beralkohol maupun non-alkohol, memiliki komposisi dan bahan yang beragam. Bahan-bahan yang digunakan memengaruhi rasa, tekstur, dan kandungan nutrisi minuman.

Bahan Umum dalam Minuman

Bahan umum yang digunakan dalam minuman meliputi:

• -*Air

  Komponen utama minuman, yang memberikan hidrasi dan dasar untuk bahan lainnya.

-*Gula

Memberikan rasa manis dan dapat bervariasi dari gula alami (misalnya, fruktosa dalam jus buah) hingga gula tambahan (misalnya, sukrosa dalam minuman ringan).

-*Asam

Menambah rasa asam atau asam dan dapat berasal dari sumber alami (misalnya, asam sitrat dalam lemon) atau ditambahkan (misalnya, asam fosfat dalam minuman berkarbonasi).

-*Kafein

Stimulan yang ditemukan dalam kopi, teh, dan minuman energi, yang meningkatkan kewaspadaan dan mengurangi rasa lelah.

-*Alkohol

Komponen minuman beralkohol yang dihasilkan dari fermentasi atau distilasi.

Pengaruh Bahan pada Minuman

Bahan yang berbeda memengaruhi sifat minuman dengan cara berikut:

• -*Rasa

  Gula dan asam menentukan rasa minuman, dari manis hingga asam.

-*Tekstur

Karbonasi, suspensi partikel, dan kandungan gula dapat memengaruhi tekstur minuman, dari bersoda hingga kental.

-*Kandungan Nutrisi

Bahan alami seperti jus buah memberikan vitamin dan mineral, sementara minuman berpemanis mengandung kalori dan gula tambahan yang tinggi.

Proses Pembuatan

Proses pembuatan minuman bervariasi tergantung pada jenis minumannya. Namun, secara umum, proses pembuatan minuman melibatkan beberapa langkah berikut:

Bahan

• Kumpulkan bahan-bahan yang diperlukan sesuai dengan resep.
• Ukur dan persiapkan bahan-bahan sesuai dengan instruksi.

Pencampuran

• Tambahkan bahan-bahan ke dalam wadah pencampur.
• Aduk atau kocok bahan-bahan hingga tercampur rata.

Pendinginan

• Jika diperlukan, dinginkan minuman dengan menambahkan es atau memasukkannya ke dalam lemari es.

Penyajian

• Tuang minuman ke dalam gelas yang sesuai.
• Hiasi minuman dengan bahan tambahan seperti irisan buah, daun mint, atau payung koktail.

Penyajian dan Konsumsi



Penyajian minuman merupakan aspek penting yang memengaruhi pengalaman menikmati minuman. Teknik penyajian yang tepat dapat menyempurnakan rasa, aroma, dan tampilan minuman.

Teknik Penyajian

• Kocok (Shake): Teknik ini digunakan untuk minuman yang mengandung bahan-bahan yang tidak larut, seperti buah atau krim. Kocok menciptakan tekstur yang lembut dan berbusa.
• Aduk (Stir): Teknik ini digunakan untuk minuman yang bahan-bahannya mudah larut. Mengaduk menghasilkan minuman yang jernih dan dingin.
• Blender: Teknik ini digunakan untuk membuat minuman kental, seperti smoothie atau milkshake. Blender menghancurkan bahan-bahan hingga halus dan lembut.
• Muddle: Teknik ini digunakan untuk mengekstrak rasa dan aroma dari buah atau tumbuhan. Bahan-bahan tersebut ditekan dengan muddler untuk melepaskan sari dan minyaknya.

Pemilihan Gelas dan Hiasan

Pemilihan gelas dan hiasan memengaruhi tampilan dan rasa minuman. Gelas yang tepat dapat menonjolkan aroma dan rasa tertentu.

Jenis gelas yang umum digunakan antara lain:

• Martini Glass: Gelas berbentuk V yang digunakan untuk menyajikan minuman yang disajikan dingin dan tanpa es.
• Old Fashioned Glass: Gelas pendek dan lebar yang digunakan untuk menyajikan minuman yang disajikan dengan es dan diaduk.
• Highball Glass: Gelas tinggi dan lurus yang digunakan untuk menyajikan minuman yang dicampur dengan soda atau jus.

Hiasan dapat mempercantik tampilan minuman dan menambah rasa. Beberapa hiasan umum meliputi:

• Irisan Jeruk atau Lemon: Digunakan untuk menambah kesegaran dan aroma.
• Zest Jeruk atau Lemon: Digunakan untuk menambah aroma jeruk yang intens.
• Daun Mint: Digunakan untuk menambah kesegaran dan aroma herbal.

Menikmati Minuman Secara Bertanggung Jawab

Menikmati minuman secara bertanggung jawab sangat penting untuk menjaga kesehatan dan keselamatan. Beberapa tips untuk menikmati minuman secara bertanggung jawab meliputi:

• Batasi Konsumsi: Batasi konsumsi minuman beralkohol sesuai dengan pedoman yang direkomendasikan.
• Minum Secara Perlahan: Nikmati minuman perlahan-lahan untuk mencegah mabuk dan efek negatif lainnya.
• Tunjuk Sopir yang Tidak Minum: Jika Anda berencana minum, tentukan sopir yang tidak minum untuk memastikan perjalanan yang aman.
• Makanlah Makanan: Makan makanan sebelum dan saat minum dapat memperlambat penyerapan alkohol.

Pemungkas



Dengan memahami perbedaan antara “drink” dan “drinks”, kita dapat mengapresiasi luasnya dunia minuman dan menggunakan istilah ini secara tepat dalam berbagai situasi. Dari satu teguk minuman favorit hingga mencicipi berbagai minuman yang ditawarkan, pemahaman ini membuka pintu bagi pengalaman kuliner yang lebih kaya dan bermakna.

Pertanyaan dan Jawaban

Apakah semua minuman beralkohol disebut “drink”?

Tidak, istilah “drink” tidak hanya merujuk pada minuman beralkohol, tetapi juga mencakup minuman non-alkohol seperti jus, soda, dan air.

Apakah ada perbedaan dalam penyajian antara “drink” dan “drinks”?

Ya, penyajian “drink” biasanya merujuk pada satu porsi minuman dalam gelas tertentu, sedangkan “drinks” dapat disajikan dalam berbagai cara, seperti nampan, kendi, atau dispenser.

Apakah “drinks” selalu disajikan secara bersamaan?

Tidak, “drinks” dapat disajikan secara bersamaan atau berurutan, tergantung pada preferensi atau konteksnya.